材料
材料 | 分量 |
---|---|
にら | 2束 |
豆腐 | 1/2丁 |
人参 | 1本 |
砂糖 | 100g |
マヨネーズ | 少々 |
塩 | 少々 |
洋からし | 適量 |

作り方
- にら、人参は細ぎりにして茹でる。
- 豆腐をすりつぶした物に砂糖、塩、マヨネーズを混ぜる。
味にアクセントを付けるため、好みで洋からしをまぜる。 - 1、2をからめる。
※洋からしは食べる直前に混ぜてもよい。
お問い合わせ
農業水産振興課農業振興係
049-1103
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