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イベント

食材の宝庫「しりうち」

2012年12月14日

今日は中央公民館で生活工夫展がありました。(JA新函館知内支店女性部主催)

始めに審査会が行われ、会場には女性部員が作ったカキやニラなど地場産の素材を使った料理の数々が並べられ、審査員が味や普及性などで採点し、入賞作品を選んでいきました。

その後の一般来場者の試食会では、趣向を凝らした料理や伝統的な料理をおいしそうに食べ比べていました。

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