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産業・観光

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No3)にらいりお好み焼き

材料

材料 分量
にら 1/2束
キャベツ 100g
玉ねぎ 50g
豚肉、イカ、タコ 各適量
小麦粉 1カップ強
ベーキングパウダー 少々
1個
塩、ソース、マヨネーズ、紅しょうが お好みで
にらいりお好み焼きの写真

作り方

  1. にら、タコ、イカ、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、紅しょうがは細く刻む。
  2. 小麦粉、ベーキングパウダーに卵と塩をまぜ、1の材料を入れる。
  3. 熱くした鉄板で焼き、好みでソースやマヨネーズ等をかける。


お問い合わせ

産業振興課農業振興係
049-1103
北海道上磯郡知内町字重内21-1
電話:01392-5-6161
FAX:01392-5-7166

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