ここから本文です。

産業・観光

知内町役場 >  産業・観光 >  産業 >  特産品 >  ニラ >  ニラ

ニラ

 

しりうちにら 北の華

にらガール

「しりうちにら」は北海道一の生産量と品質を誇り、その料理方法もバラエティーに富んでいます。

毎年12月になると腕自慢の農家のおかあさん達が集まり、にら料理のコンテストを行っていますが、その中で選り抜きの作品をご紹介致します。

どの料理も、甘く柔らかい「しりうちにら」の特徴が生かされており、手軽に調理できますので、是非ご賞味下さい 

料理紹介

レシピ一覧
No1)和洋風あえ 和洋風あえ
No2)にらのいなり巻き にらのいなり巻き
No3)にらいりお好み焼き にらいりお好み焼き
No4)にらの磯辺揚げ にらの磯辺揚げ
No5)スペシャル版(おひたしシリーズ)


お問い合わせ

産業振興課農業振興係
049-1103
北海道上磯郡知内町字重内21-1
電話:01392-5-6161
FAX:01392-5-7166
JA新函館知内支店 知内町ニラ生産組合
〒049-1103 北海道上磯郡知内町字重内66番地
TEL(01392)5-5511 / FAX(01392)5-7171

ニラ

マイリスト

本文ここまで

ここからフッターメニュー

ページの先頭へ戻る